👩お知らせ
♪ 7月のコーヒー「カメルーン カプラミ」は
1905年にドイツ人によってアラビカ種が持ち込まれ、
その種の起源はジャワ島やジャマイカのブルーマウンテン
と言われています。
カプラミ生産者が属するUCCAOは、カメルーン最大の
コーヒー生産者組合で、カメルーンの中で、この組合だけが
アラビカ種(ジャバ種)のみ栽培してます。
設立は1958年と古く、ケニア、タンザニア、ルワンダの
コーヒースペシャリストに栽培・精製技術を伝授し、現在の
コーヒーとなっています。
シトラスフレーバー、重厚な甘さとコク、スパイシーで
ワイルドな酸味が特徴のコーヒーです。
是非一度ご賞味ください。
☆豆の販売もしています。 今月のコーヒー:100g 500円
つい先ごろ開催しました
★フラワーアレンジ体験教室
★若者のためのワインセミナー
の様子を書いています。
お時間が有りましたら是非ご覧ください。
http://r.goope.jp/grand-fosse/free/page-adress2
★当店では、毎月20日をオープン記念日として
コーヒー無料券を差し上げています。
今回は20ヶ月目となります。
本日まで差し上げています。
ご来店をお待ちしております。
(クーポンも出しております。
http://r.goope.jp/grand-fosse/coupon
ご提示で本日ご利用可能です。)
グラン・フォッセ
今回のワインの会は、若い独身男女を対象に企画いたしました。
ワインとお食事を楽しみながら交流を深めませんか。
参加ご希望の方は、下記連絡先までお申し込みください。
お待ちしております。 (申込締切 6/17)
・日時 6月20日(金) 19:00~21:00
・場所 当店
・会費 4,000円
・申込方法 下記メールアドレスまで、プロフィル等
(氏名、生年月日、職業、最終学歴等)を記載の上お申込ください。
グラン・フォッセ
Tel(Fax):0439-87-3553
E-mail:grand.fosse@gmail.com
♪6月のコーヒー「ブラジル ボンジャルディン」は
豊かな風味を作り出す気候や土壌と、希少性の高い品種
「イエローブルボン」をパルプドナチュラル製法
(http://dic.e-pr.tv/gourmet/2026)
で仕上げています。
黄色い身を付けるイエローブルボンは、
滑らかな喉ごしとベリー系の香りがすると
いわれる品種です。
ブラジルらしいナッツのような香り、柔らかく
綺麗な酸味と甘味、しっかりとした口当たりを
是非お楽しみ下さい。
原産国:ミナスジェライス州 情報提供:共和コーヒー店
☆豆の販売もしています。 今月のコーヒー:100g 500円