マイクロミル（精製処理施設）で精製を行っている

ラ・ネナ農園は標高1,350ｍに位置し、若く健康な

ビジャサルチ種が栽培されています。

その完熟した赤いコーヒーチェリーを丁寧に収穫、

天日乾燥して作られた豆が「レッドハニー」です。

レッドハニーは乾燥工程に難しさがありますが、

マイクロミルの技術で実現しています。

コスタリカ特有の程よい酸味、レッドハニー製法の

特徴である果実的な甘み、ミルクの様な滑らかな

触感があります。

是非ご賞味下さい。

豆もお分けしております。　

ご来店をお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　~　グラン・フォッセ　~

当店では、毎月２０日をオープン記念日として

コーヒー無料券を差し上げています。

今月も11ヶ月記念として２０日～２２日の三日間、

ご用意しています。

ご来店をお待ちしております。

～「アリアンサ」～

日系人Ｒｅｎａｔｏ Ishikawa氏が経営する

アリアンサ農園は、量・質とともに優れた

農園の一つです。

サンパウロ州モジアナ地区という高品質

コーヒーに向いた気候の中でクリアーな

ブラジルらしいコーヒーが生み出されます。

日系人の細やかな仕事ぶりをご賞味下さい。

（添付資料提供・・共和コーヒー店）

当店では、毎月２０日をオープン記念日として

コーヒー無料券を差し上げています。

今月も10ヶ月記念として２０日～２３日の三日間、

ご用意しています。

（21日は定休日）

ご来店をお待ちしております。

♪　ワインを楽しもう会（第2回）　ご案内　♪

第2回目を開催いたします。

★日時　　８月２９日（木）　１８：３０～　

前回（７／５）は、当店の新メニューの

ビーフシチューを召し上がって頂く等で

盛り上がり、大変ご好評でした。

今度の会は、チーズやハムとの組合せの

趣向を企画しています。

ご参加をお待ちしております。

詳細は添付資料を御覧ください。