★今月のコーヒーは、「エルサルバドル ラスビクトリアス」です

火山が多く「火の国」として有名なエルサルバドル。ほとんどが標高600m以上の高原

です。このため、熱帯性気候にもかかわらず、内陸部は温暖で、5月から10月までの

雨季と11月から4月までの乾期に分かれているため、コーヒー栽培に適した

土地です。伝統品種のアラビカコーヒーのみを生産し、その中で多くを占めている

ブルボン種。滑らかな口当たりと爽やかな酸味、香ばしい甘みが特徴です。

是非ご賞味ください。お待ちしております。

情報提供・・共和コーヒー店

♪豆の販売もしています。　　　当店オリジナルブレンド　・・１００ｇ　４５０円　　今月のコーヒー ・・１００ｇ　５００円