最初にコーヒーの木が栽培された
といわれるのがエチオピアで、
エチオピアの隣、アラビア半島の
南西の端にあるイエメン共和国の
モカという港町があり、そこから
コーヒー豆がアラビアの商人によって
船で運ばれたということで「モカ」と
いう銘柄になったそうです。
エチオピアの「シダモ地方」のモカは
有名で、その中で品質の高い「グジ地区」
のものが単独で「グジ」として取引されるように
そうになったそうです。
どんな味でしょう。楽しみですね。

情報提供；共和コーヒー店　その他

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・今月のコーヒー　　　　　：100g　500円
・当店のオリジナルブレンド：100g　450円